Corremon Balaguer

Menú de la setmana AL MIGDIA   Primer plat Amanida cesar /Ensalada cesar Empedrat de llegums amb tonyina / Salpicón de legumbres con atún Espàrrecs amb pernil amb mezclum i salsa grega / Espárragos con jamón con mezclum y salsa griega Crema de carabasa amb carnsalada cruxent / Crema de calabaza con panceta crujiente Sopa   Read More …

Categories: Diari

MENÚ DE DIUMENGE I FESTIUS    Carpaccio de peus de porc amb mezclum d’ensiams vinagreta de cava i fruits vermells Caragols a la llauna Arròs negre amb xipirons a l’andalusa i gamba en tempura Verdureta a la brasa amb salsa romesco i oli d’alfàbrega ^^^^^^^^^^^^^^^^^   Entrecot de vedella al gust Costelles de xai a   Read More …

Categories: Diumenge

Menú de la setmana   Primer plat Amanida marinera / Ensalada marinera Timbal d’escalivada amb bacallà / Timbal de escalivada con bacalao Escudella i carn d’olla /Cocido catalán Arròs melós amb bolets i pollastre / Arroz meloso con setas y pollo Mil fulls d’albergínia amb carbassó i cansalada / Milhojas de berengena con calabacín y   Read More …

Categories: Diari

Menú de la setmana   Primer plat Amanida del l’hort / Ensalada del huerto Amanida amb formatge brie amb vinagreta de maduixa / Ensalada con queso brie con vinagreta de fresa Cassola de fideus amb costella de porc / Cazuela de fideos con costilla de cerdo Pernil torero/ Jamón torero Arròs melós  amb cigrons i   Read More …

Categories: Diari

MENÚ DE DIUMENGE I FESTIU Amanida de formatge de cabra amb nous i codonyat Caragols a la llauna Timbal d’escalivada amb bacallà  amb oli d’alfàbrega Ravioli al fungi a la salsa de formatges ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Secret ibèric farcit de dàtils i fruits secs amb salsa de bolets i fruits vermells Entrecot de vedella al gust Peix   Read More …

Categories: Diumenge