Posted by tastetdelreng Jun - 29 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 30 DE JUNY AL 05 DE JULIOL
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida Caprisse tomata xerri perles de mozzarella i oli d’alfàbrega / Ensalada Caprisse tomate cherri perlas de mozzarella y aceite de albahaca Timbal d’escalivada amb bacallà / Timbal de escalivada con bacalao Verdureta al forn amb crema de pèsols, ou bullit a baixa temperatura i cruixent de Read More …
Posted by tastetdelreng Jun - 22 - 2014 Comments Off on (Catala) MENU DE LA SETMANA DEL 23 AL 28 DE JUNY
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb poma de Lleida nous i formatge rocafort / Ensalada con manzana de Lérida nueces y queso roquefort Tomates farcits de bacallà anxoves i escalivada amb crema de vichyssoise / Tomates rellenos de bacalao anxoas y escalivada con crema de vichyssoise Espàrrecs gratinats amb bacò i Read More …
Posted by tastetdelreng Jun - 15 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 16 AL 21 DE JUNY
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge brie amb vinagreta de maduixa / Ensalada con queso brie con vinagreta de fresa Cebiche de mero i gambes amb mezclum d’ensiams / Cebiche de mero y gambas amb mezclum de ensaladas Pernil torero/ Jamón torero Vichysoisse de porro i pera / Vichysoisse de Read More …
Posted by tastetdelreng Jun - 13 - 2014 Comments Off on (Catala) MENU DE DIUMENGES DIES 15 I 22 I DIA DE SAN JUAN
MENÚ DE DIUMENGES I FESTIUS AL MIGDIA Amanida de guatlles escabexades Caragols a la llauna Timbal d’escalivada amb bacallà amb oli d’alfàbrega Arròs amb xipirò a la seva tinta i gambes texturitzades ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Secret ibèric farcit de dàtils i fruits secs amb salsa de bolets i fruits vermells Entrecot de vedella al gust Suquet de Read More …
Posted by tastetdelreng Jun - 8 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 09 AL 14 DE JUNY
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de búfala amb tomata i oli d’alfàbrega / Ensalada de búfala con tomate y aceite de albahaca Musclos a la marinera / Mejillones a la marinera Les llenties de la padrina / Lentejas de la abuela Bròquil gratinat amb cruixent de formatge / Coliflor gratinada en Read More …
Posted by tastetdelreng Jun - 1 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 02 AL 07
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i codonyat / Ensalada de queso de cabra con frutos secos y membrillo Amanida de pollastre fumat amb cruixent d’ibèric / Ensalada de pollo ahumado con crujiente de ibérico Gaspatxo de síndria / Gazpacho de sandia Risotto de bolets Read More …