Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i codonyat / Ensalada de queso de cabra con frutos secos y membrillo Amanida de pollastre fumat amb cruixent d’ibèric / Ensalada de pollo ahumado con crujiente de ibérico Gaspatxo de síndria  /  Gazpacho de sandia Risotto de bolets   Read More …

Menú de la setmana AL MIGDIA                                                                                         Primer plat Amanida cesar /Ensalada cesar Empedrat de llegums amb pota de calamar i el nostre tzitzaki/Salpicón de legumbres con rejos y nuestro tzizaki Sopa freda de meló amb pinxo de meló amb pernil / Sopa fria de melón con pincho de melón con jamón Sopa de peix   Read More …

MENÚ DE DIUMENGES I FESTIUS AL MIGDIA Amanida de favetes tendres amb foie i pernil ibèric amb fruits secs       i vinagreta de fruites del bosc i mel Risotto de ceps i crema de carbassa amb cruixent de parmesà Timbal de verdures a la brasa amb bolets saltejats i formatge de cabra gratinat amb reducció de   Read More …