Posted by admin Sep - 28 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 29 DE SEPTEMBRE AL 04 D’OCTUBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge brie amb vinagreta de maduixa / Ensalada con queso brie con vinagreta de fresa Cebiche de mero i gambes amb mezclum d’ensiams / Cebiche de mero y gambas amb mezclum de ensaladas Pernil torero/ Jamón torero Vichysoisse de porro i pera / Vichysoisse Read More …
Posted by admin Sep - 26 - 2014 Comments Off on MENU DE DIUMENGES DIES 28 DE SEPTEMBRE I 05 D’OCTUBRE
MENÚ DE DIUMENGES I FESTIUS AL MIGDIA Carpaccio de vedella amb pètals de sal, oli d’alfàbrega i Parmesà Reggiano Caragols a la llauna Arròs negre amb xipirons a l’andalusa i gamba en tempura Verdureta a la brasa amb salsa romesco i oli d’alfàbrega ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Entrecot de vedella al gust Xai a la brasa Read More …
Posted by admin Sep - 21 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 22 AL 27 SEPTEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de búfala amb tomata i oli d’alfàbrega / Ensalada de búfala con tomate y aceite de albahaca Musclos a la marinera / Mejillones a la marinera Bròquil gratinat amb bacó i cruixent de formatge / Coliflor gratinada con bacon en costra de queso Lasanya de Read More …
Posted by admin Sep - 14 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 15 AL 20 DE SEPTEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i codonyat / Ensalada de queso de cabra con frutos secos y membrillo Amanida de pollastre fumat amb cruixent d’ibèric / Ensalada de pollo ahumado con crujiente de ibérico Gaspatxo de síndria / Gazpacho de sandia Risotto de bolets Read More …
Posted by admin Sep - 7 - 2014 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 08 AL 13 DE SEPTEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida cesar /Ensalada cesar Empedrat de llegums amb pota de calamar i el nostre tzitzaki/Salpicón de legumbres con rejos y nuestro tzizaki Sopa freda de meló amb pinxo de meló amb pernil / Sopa fria de melón con pincho de melón con jamón Sopa de peix Read More …
Posted by admin Sep - 3 - 2014 Comments Off on MENU DE FESTIUS DIES 07 ,11 I 14 DE SEPTEMBRE
MENÚ DE DIUMENGES I FESTIUS Amanida amb cruixent de formatge de cabra,fruits secs i vinagreta de fruites vermelles i mel Musclos al vapor de cítrics Risotto de bolets i gambes amb encenalls de parmesà Cargols a la llauna ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Cuixetes d’ala d’ànec confitat amb salsa de taronja,figues i pinyons Salmó amb camisa de Read More …