Posted by admin Jan - 25 - 2015 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 26 AL 31 DE GENER
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida cesar /Ensalada cesar Empedrat de llegums amb pota de calamar i el nostre tzatziki /Salpicón de legumbres con rejos y nuestro tzatziki Crema de carbassa al forn amb trossets de cansalada ibèrica / Crema de calabaza al horno con trocitos de panceta ibérica Sopa Read More …
Posted by admin Jan - 18 - 2015 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 19 AL 24 DE GENER
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida Caprisse tomata xerri, mozzarella i oli d’alfàbrega / Ensalada Caprisse tomate cherri ,mozzarella y aceite de albahaca Timbal d’escalivada amb bacallà / Timbal de escalivada con bacalao Verdureta al forn amb crema de pèsols, ou bullit a baixa temperatura i cruixent de pernil /Verduritas al horno Read More …
Posted by admin Jan - 11 - 2015 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 12 AL 17 DE GENER
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb poma de Lleida nous i formatge rocafort / Ensalada con manzana de Lérida nueces y queso roquefort Tomates farcits de bacallà anxoves i escalivada amb crema de vichyssoise / Tomates rellenos de bacalao anxoas y escalivada con crema de vichyssoise Espàrrecs gratinats amb bacó i Read More …
Posted by admin Jan - 8 - 2015 Comments Off on MENU DE DIUMENGES I FESTIUS DE GENER 2015
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Amanida de pollastre fumat,terra de foie, favetes tendres i vinagreta de maduixa Caragols a la llauna Arròs melós amb conill,carxofes i garrafons Musclos al vapor d’Albariño i gingebre Arròs negre de calamar i gambots 2un. Supl. 6,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Cuixes d’ala d’ànec confitades amb salsa de taronja,bolets,figues Read More …