Posted by tastetdelreng Sep - 25 - 2016 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 26/09 AL 01/10
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida cesar /Ensalada cesar Amanida amb vieires i emulsión de cítrics /Ensalada con vieiras y emulsión de cítricos Empedrat de llegums amb pota de calamar i el nostre tzatziki /Salpicón de legumbres con rejos y nuestro tzatziki Crema de carbassa al forn amb trossets de Read More …
Posted by tastetdelreng Sep - 18 - 2016 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 19 AL 24 DE SETEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de bacallà amb taronja,ceba de Figueres i olivada / Ensalada de bacalao con naranja,cebolla de Figueres i olivada Gaspatxo de síndria amb coca de sardina fumada / Gazpacho de sandia con coca de sardina ahumada Coca fullada amb gírgoles,formatge de cabra,codony i carnsalada /Coca de hojaldre Read More …
Posted by tastetdelreng Sep - 11 - 2016 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 12 AL 17 DE SETEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb poma de Lleida nous i formatge rocafort / Ensalada con manzana de Lérida nueces y queso roquefort Tomates farcits de bacallà anxoves i escalivada amb crema de vichyssoise / Tomates rellenos de bacalao anxoas y escalivada con crema de vichyssoise Espàrrecs gratinats amb bacó i Read More …
Posted by tastetdelreng Sep - 4 - 2016 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 05 AL 10 DE SEPTEMBRE
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge brie amb vinagreta de maduixa / Ensalada con queso brie con vinagreta de fresa Crema de xampinyons amb “migas” de pa / Crema de champiñones con migas de pan Pernil torero/ Jamón torero Olla de cloïsses amb mongeta blanca / Olla de almejas con Read More …
Posted by tastetdelreng Sep - 2 - 2016 Comments Off on MENU DE DIUMENGES I FESTIUS DE SEPTEMBRE 2016
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida d’ànec confitat amb vinagreta de gerds Caragols a la llauna Risotto de bolets amb secret de porc ibèric Arròs negre de calamar de platja amb gambot i allioli de safrà Supl. 7,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de Read More …