Corremon Balaguer

Menú de la setmana AL MIGDIA   Primer plat Carpaccio de tomata amb mozzarella búfala,alfàbrega i ruca/ Carpaccio de tomate con búfala,albahaca i rúcula Musclos a la marinera  / Mejillones a la marinera Coliflor gratinat amb bacó i cruixent de formatge / Coliflor gratinada con bacon en costra de queso Sopa casolana de pollastre  /   Read More …

Categories: Diari

              Menú de Sant Esteve           Aperitiu            Brandada de bacallà amb cremós de piquillos , xips de bacallà i perles d’alfàbrega   Primer plat a escollir Amanida de salmó marinat, cremós de formatge i vinagreta de mel i mostassa Arròs melós de peix de roca amb marisquet sense feina   Read More …

Categories: Especial

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i codonyat / Ensalada de queso de cabra con frutos secos y membrillo Amanida de pollastre fumat amb cruixent d’ibèric / Ensalada de pollo ahumado con crujiente de ibérico Faves a la catalana  / Habas a la catalana Risotto   Read More …

Categories: Diari