Corremon Balaguer

MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida de mozzarela de búfala i mango Caragols a la llauna Risotto de Carbassa i mascarpone Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de xai al forn amb verduretes rostides Entrecot de vedella ecològica a la   Read More …

Categories: Sunday

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de pasta amb formatge brie i vinagreta d’olives / Ensalada de pasta con queso brie y vinagreta de olivas Milfulles d’ensaladilla russa amb el seu acompanyament  / Milhojas de ensaladilla rusa con compañia Pernil torero/ Jamón torero Crema de carbassa amb migas i cansalada ibèrica /   Read More …

Categories: Diari

Menú de la setmana AL MIGDIAPrimer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Amanida amb vieires i emulsió de cítrics /Ensalada con vieiras y emulsión de cítricos Crema de verdures amb ou poche i sal de pernil / Crema de verduras   Read More …

Categories: Diari

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de bacallà amb taronja,ceba de Figueres i olivada / Ensalada de bacalao con naranja,cebolla de Figueres i olivada Amanida de ruca , xerri confitada amb mozzarela búfala / Ensalada de rúcula , cherri confitado con mozzarella búfala Coca de salmó fumat amb formatge fresc / Coca   Read More …

Categories: Diari

Menú de Festa major 2018                       Diumenge al migdia                            Aperitiu                                       Caputxino de ceps amb parmesà i tòfona     Primer plat a escollir Amanida de favetes tendres amb foie i pernil ibèric amb fruits secs i vinagreta de gerds amb mel   Read More …

Categories: Especial

Menú de Festa major 2018                     Dissabte a la nit                           Aperitiu                                      Caputxino de ceps amb parmesà i tòfona   Entreteniments  Risotto de carbassa amb mascarpone i bolets de temporada Pop de roca a la brasa amb patata morter i romesco Gamba roja salpebrada Caragols saltejats amb cansalada ibèrica       Segon plat     Read More …

Categories: Especial