Posted by tastetdelreng Mar - 31 - 2019 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 01 AL 06 D’ABRIL
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Amanida amb vieires i emulsió de cítrics /Ensalada con vieiras y emulsión de cítricos Crema de verdures amb ou poche i sal de pernil / Crema Read More …
Posted by tastetdelreng Mar - 24 - 2019 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 25 AL 30 DE MARÇ
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de bacallà amb taronja,ceba de Figueres i olivada / Ensalada de bacalao con naranja,cebolla de Figueres i olivada Amanida de ruca , xerri confitada amb mozzarela búfala / Ensalada de rúcula , cherri confitado con mozzarella búfala Trinxat de la Cerdanya amb emulsió de romer / Read More …
Posted by tastetdelreng Mar - 17 - 2019 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 18 AL 23 DE MARÇ
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida cèsar amb pollastre, pa ,bacó i salsa cesar / Ensalada César con pollo , bacon , pan y salsa cesar Tomates farcits de bacallà anxoves i escalivada amb crema de vichyssoise / Tomates rellenos de bacalao anxoas y escalivada con crema de vichyssoise Fricassé de bolets Read More …
Posted by tastetdelreng Mar - 10 - 2019 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 11 AL 16 DE MARÇ
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de pasta amb formatge brie i vinagreta d’olives / Ensalada de pasta con queso brie y vinagreta de olivas Milfulles d’ensaladilla russa amb el seu acompanyament / Milhojas de ensaladilla rusa con compañia Pernil torero/ Jamón torero Crema de carbassa amb migas i cansalada ibèrica / Read More …
Posted by tastetdelreng Mar - 3 - 2019 Comments Off on MENU DE LA SETMANA DEL 4 AL 9 DE MARÇ
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Amanida amb vieires i emulsió de cítrics /Ensalada con vieiras y emulsión de cítricos Crema de verdures amb ou poche i sal de pernil / Crema de Read More …