Corremon Balaguer

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de bacallà, taronja, ceba de Figueres i olivada /Ensalada de bacalao, naranja, cebolla de Figueres i olivada Humus de remolatxa, tallarines de calamar i perles de salmó /Humus de remolatxa, tallarines de calamar, perlas de salmón Trinxat de la Cerdanya amb emulsió de romer / Trinxat   Read More …

Categories: Diari

MENU DE DISSABTES I FESTIUS Al migdia Amanida Xató de “Sitges” Caragols a la llauna Arròs melós amb conill, carxofes i garrafons Musclos a la marinera Arròs caldós amb Llamantol Supl. 9,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Delícies d’ànec confitades amb salsa de taronja, bolets, figues i pinyons Entrecot de vedella ecològica a la brasa Turbot a l’estil   Read More …

Categories: Diumenge

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida César amb pollastre ,bacó, pa, parmesà i salsa cesar / Ensalada César con pollo, bacon, pan, parmesano y salsa Crema temperada de mongetes blanques amb fruits del mar / Crema templada de alubias con frutos del mar Fricassé de bolets, ou a baixa temperatura i pernil   Read More …

Categories: Diari