Corremon Balaguer

MENU DE DISSABTES I FESTIUS Al migdia Espardenyetes d’anxoves amb pa de vidre damunt mezclum d’enciams Raviolis farcit de bolets i albergínia amb salsa de tòfona Risotto de Ceps i carbassa Caragols a la llauna Arròs caldós amb Llamàntol Supl. 9,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de vedella Bruna amb reducció del seu rostit Entrecot de vedella   Read More …

Categories: Sunday

Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida tropical amb salsa americana / Ensalada tropical con salsa americana Faves a la Catalana / Habas a la Catalana Ous trencats amb pernil bodega / Huevos rotos con jamón bodega Arròs a la cassola amb costella i carxofes / Arroz a la cazuela con costilla y   Read More …

Categories: Diari

Menú de la setmana (AL MIGDIA DIES LABORABLES) Primer plat Amanida César amb pollastre ,bacó, pa, parmesà i salsa cesar / Ensalada César con pollo, bacon, pan, parmesano y salsa Espàrrecs blancs amb pernil i tàrtara / Espárragos blancos con jamón y tártara Crema de verdura amb ou poche i sal de pernil / Crema   Read More …

Categories: Diari

Menú de la setmana AL MIGDIA                                                                                         Primer plat Amanida de tomata amb brie i vinagreta de fruits secs / Ensalada de tomate con brie y vinagreta de frutos secos Crema de carabassó amb un toc de parmesà / Crema de calabacín con un toque de paemesano Humus de remolatxa, caviar de salmó i pita   Read More …

Categories: Diari