Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida tropical amb salsa americana / Ensalada tropical con salsa americana Faves a la Catalana / Habas a la Catalana Ous trencats amb pernil bodega / Huevos rotos con jamón bodega Arròs a la cassola amb costella i carxofes / Arroz a la cazuela con costilla y Read More …
Menú de la setmana (AL MIGDIA DIES LABORABLES) Primer plat Amanida César amb pollastre ,bacó, pa, parmesà i salsa cesar / Ensalada César con pollo, bacon, pan, parmesano y salsa Espàrrecs blancs amb pernil i tàrtara / Espárragos blancos con jamón y tártara Crema de verdura amb ou poche i sal de pernil / Crema Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de tomata amb brie i vinagreta de fruits secs / Ensalada de tomate con brie y vinagreta de frutos secos Crema de carabassó amb un toc de parmesà / Crema de calabacín con un toque de paemesano Humus de remolatxa, caviar de salmó i pita Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Sopa freda de meló amb pernil / Sopa fria de melón con jamón Trinxat de la Cerdanya amb emulsió de romer / Trinchat de la Cerdanya Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida tropical amb salsa americana / Ensalada tropical con salsa americana Gaspatxo de síndria amb coqueta i sardina fumada / Gazpacho de sandia con coquita y sardina ahumada Ous trencats amb pernil bodega / Huevos rotos con jamón bodega Arròs a la cassola amb costella i carxofes Read More …
Menú de la setmana (AL MIGDIA DIES LABORABLES) Primer plat Amanida César amb pollastre ,bacó, pa, parmesà i salsa cesar / Ensalada César con pollo, bacon, pan, parmesano y salsa Espàrrecs blancs amb pernil i tàrtara / Espárragos blancos con jamón y tártara Crema de verdura amb ou poche i sal de pernil / Crema Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida de tomata amb brie i vinagreta de fruits secs / Ensalada de tomate con brie y vinagreta de frutos secos Crema de carabassó amb un toc de parmesà / Crema de calabacín con un toque de paemesano Humus de remolatxa, caviar de salmó i pita Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Sopa freda de meló amb pernil / Sopa fria de melón con jamón Trinxat de la Cerdanya amb emulsió de romer / Trinchat de la Cerdanya Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida tropical amb salsa americana / Ensalada tropical con salsa americana Gaspatxo de síndria amb coqueta i sardina fumada / Gazpacho de sandia con coquita y sardina ahumada Ous trencats amb pernil bodega / Huevos rotos con jamón bodega Arròs a la cassola amb costella i carxofes Read More …
Menú de la setmana AL MIGDIA Primer plat Amanida amb formatge de cabra , codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos Amanida amb vieires i emulsió de cítrics /Ensalada con vieiras y emulsión de cítricos Crema de carbassó amb toc de formatge / Crema de calabacín con Read More …
