MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida de mozzarela de búfala i mango Caragols a la llauna Risotto de Carbassa i mascarpone Arròs caldós amb Llamantol Supl. 9,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de xai al forn amb verduretes rostides Entrecot de vedella ecològica a la Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Amanida Xató de “Sitges” Caragols a la llauna Arròs melós amb conill, carxofes i garrafons Musclos a la marinera Arròs caldós amb Llamantol Supl. 9,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Delícies d’ànec confitades amb salsa de taronja, bolets, figues i pinyons Entrecot de vedella ecològica a la brasa Turbot a Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Tàrtar de vedella ecològica amb encurtits i gelat de mostassa i mel Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs caldos amb Llamàntol Supl. 9,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^ Presa ibèrica amb cremós de moniato i pèsols Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Espardenyetes d’anxoves del Cantàbric amb pa de vidre damunt mezclum d’ensiams Caragols a la llauna Arròs melós amb bacallà Canalons de pollastre de pagès i foie, gratinats amb oli de tòfona i trompetes de la mort Arròs caldós amb Llamantol Supl. 9,00 € Segons Plats a escollir: Terrina Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida de mozzarela de búfala i mango Caragols a la llauna Risotto de Carbassa i mascarpone Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de xai al forn amb verduretes rostides Entrecot de vedella ecològica a la Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Amanida Xató de “Sitges” Caragols a la llauna Arròs melós amb conill,carxofes i garrafons Musclos al vapor d’Albariño i gingebre Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Cuixes d’ala d’ànec confitades amb salsa de taronja,bolets,figues i pinyons Entrecot de vedella ecològica a la brasa Turbot a l’estil Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs caldos amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de vedella ecològica amb el seu suc Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Espardenyetes d’anxoves del Cantàbric amb pa de vidre damunt mezclum d’ensiams Caragols a la llauna Arròs melós amb bacallà Canalons de pollastre de pagès i foie, gratinats amb oli de tòfona i trompetes de la mort Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € Segons Plats a escollir: Terrina Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida de mozzarela de búfala i mango Caragols a la llauna Risotto de Carbassa i mascarpone Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de xai al forn amb verduretes rostides Entrecot de vedella ecològica a Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs caldos amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de vedella ecològica amb el seu Read More …
