MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida de mozzarela de búfala i mango Caragols a la llauna Risotto de Carbassa i mascarpone Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de xai al forn amb verduretes rostides Entrecot de vedella ecològica a Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs caldos amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de vedella ecològica amb el seu Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Espardenyetes d’anxoves del Cantàbric amb pa de vidre damunt mezclum d’ensiams Caragols a la llauna Arròs melós amb bacallà Canalons de pollastre de pagès i foie, gratinats amb oli de tòfona i trompetes de la mort Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € Segons Plats a escollir: Terrina Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Amanida Xató de “Sitges” Caragols a la llauna Arròs melós amb conill,carxofes i garrafons Musclos al vapor d’Albariño i gingebre Arròs caldós amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Cuixes d’ala d’ànec confitades amb salsa de taronja,bolets,figues i pinyons Entrecot de vedella ecològica a la brasa Turbot a Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs caldos amb Llamantol Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de vedella ecològica amb el seu Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida d’ànec confitat amb vinagreta de gerds Caragols a la llauna Risotto de bolets amb secret de porc ibèric Arròs negre de calamar de platja amb gambot i allioli de safrà Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures a la brasa amb formatge de cabra gratinat i ametlles marcona Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs negre de calamar amb gambot Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de vedella Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Amanida de pollastre fumat,terra de foie, favetes tendres i vinagreta de maduixa Caragols a la llauna Arròs melós amb conill,carxofes i garrafons Musclos al vapor d’Albariño i gingebre Arròs negre de calamar amb gambot Supl. 7,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Cuixes d’ala d’ànec confitades amb salsa de taronja,bolets,figues i Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de bacallà amb verdures escalivades,olivada i confitura de tomata Amanida d’ànec confitat amb vinagreta de gerds Caragols a la llauna Risotto de bolets amb secret de porc ibèric Arròs negre de calamar de platja amb gambot i allioli de safrà Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Espatlleta de Read More …
MENU DE DIUMENGES I FESTIUS Al migdia Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà Timbal de verdures a la brasa amb formatge de cabra gratinat i ametlles marcona Caragols a la llauna Risotto de ceps i carbassa Arròs negre de calamar amb gambot Supl. 8,00 € ^^^^^^^^^^^^^^^^^ Melós de galta de Read More …
