Corremon Balaguer

MENU DE DISSABTES I FESTIUS

Al migdia

Espardenyetes d’anxoves amb pa de vidre damunt mezclum d’ensiams

Caragols a la llauna

Risotto de bacallà

Canalons de pollastre de pagès i foie, gratinats amb oli de tòfona i trompetes de la mort

Arròs caldós amb Llamantol Supl. 9,00 €

Segons Plats a escollir:

Presa Ibèrica amb trinxat de patata i carbassa i el seu suquet

Entrecot de vedella ecològica a la brasa

Bacallà gratinat amb allioli de codony

Cassoleta de Rap 

Segons Plats amb suplement:

Magret d’ànec i reducció de Pedro Ximenez i fruits vermells 5.00 €

Garrinet confitat a baixa temperatura amb compota de poma caramel.litzada 9,00€

Filet de vedella amb guarnició  10,00 €

Escamarlans a la llauna 9,00 €

^^^^^^^^^^^^^^^^^

La nostra versió d’un Lemon Pie

El nostre Tiramisú servit en copa

Sorbet de mandarina

Pinya Natural

Aigua, Vi del País  i Cafè

27 € iva inclòs.

Categories: Diumenge

Comments are closed.