MENU DE DISSABTES I FESTIUS

Al migdia
Tàrtar de vedella ecològica amb confitats i gelat de mostassa i mel
Timbal de verdures escalivades amb formatge de cabra gratinat i ametlles
Caragols a la llauna
Risotto de ceps i carbassa
Arròs caldos amb Llamàntol Supl. 9,00 €
^^^^^^^^^^^^^^^^^
Presa ibèrica amb cremós de moniato i pèsols
Entrecot de vedella ecològica a la brasa
Lluç de Palangre a l’estil Ório
Gambes a la planxa amb sal i pebre
Segons Plats amb suplement:
Magret d’ànec i reducció de Pedro Ximenez i fruits vermells 5.00 €
Espatlleta de Lletó al forn al seu suc amb poma rostida 12,00 €
Filet de vedella ecològica amb guarnició 9,00 €
Escamarlans a la llauna 8,00 €
^^^^^^^^^^^^^^^^^
Strudell de poma carmel.litzada a l’Oporto amb panses i gelat de vainilla
Copa Tastet de iogur grec amb confitura de prèssec
Profiteroles de nata amb xocolata calent
Pinya Natural
Aigua, Vi D.O, Penedès
Cafè
27 € iva inclòs.