Corremon Balaguer

MENU DE DIUMENGES I FESTIUS

 

Al migdia

Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà

Timbal de verdures a la brasa amb formatge de cabra gratinat i ametlles marcona

Caragols a la llauna

Risotto de ceps i carbassa

Arròs negre de calamar amb gambot  Supl. 8,00 €

^^^^^^^^^^^^^^^^^

Melós de galta de vedella ecològica amb el seu suc i parmentier de patata trufada

Entrecot de vedella ecològica a la brasa

Lluç de Palangre al estil Oreo

Gambes a la planxa salpebrades

Segons Plats amb suplement:

Magret d’ànec i reducció de Pedro Ximenez i fruits vermells 5.00 €

Espatlleta de Lletó al forn al seu suc amb poma rostida 12,00 €

Escamarlans a la llauna 7,00 €

^^^^^^^^^^^^^^^^^

Strudell de poma carmel.litzada a l’Oporto amb panses i gelat de vainilla

Copa Tastet de iogur

Profiteroles de nata amb xocolata calent

Pinya Natural

Aigua, Vi del País  i Cafè

25 € iva inclòs.

Categories: Diumenge

Comments are closed.