Corremon Balaguer

MENU DE DIUMENGES I FESTIUS

 

Al migdia

Carpaccio de vedella amb pètals de sal,oli d’alfàbrega i parmesà

Amanida amb fruita de temporada i cremós de formatge i vinagreta de gerds

Caragols a la llauna

Risotto de bolets amb gambes

Arròs negre de calamar amb gambots  Supl. 7,00 €

^^^^^^^^^^^^^^^^^

Melòs de galta de porc ibèric amb el seu suquet i parmentier de patata trufada

Entrecot de vedella ecològica a la brasa

Lluç de Palangre al estil Oreo

Gambes a la planxa salpebrades

Segons Plats amb suplement:

Magret d’ànec i reducció de Pedro Ximenez i fruits vermells 5.00 €

Espatlleta de Lletó al forn al seu suc amb poma rostida 12,00 €

Escamarlans a la llauna 7,00 €

Peix salvatge de llotja  s.m.

^^^^^^^^^^^^^^^^^

Strudell de poma carmel.litzada a l’Oporto amb panses i gelat de vainilla

Copa Tastet de iogur

Profiteroles de nata amb xocolata calent

Pinya Natural

Aigua, Vi del País  i Cafè

23 € iva inclòs.

Categories: Diumenge

Comments are closed.