Menú de la setmana
AL MIGDIA
Primer plat
Amanida amb formatge de cabra, codony i fruits secs / Ensalada de queso de cabra ,membrillo y frutos secos
Espàrrecs blancs amb pernil i salsa tàrtara / Espárragos blancos con jamón y salsa tártara
Crema de carbassa amb cansalada ibèrica i “migas” / Crema de calabaza con panceta y migas
Llenties a l’estil tradicional amb carn y verdures / Lentejas al estilo tradicional con carne y verduras
Arròs negre de calamar de platja i allioli de safrà / Arroz negro de calamar y allioli de azafrán
Macarrons de la padrina gratinats / Macarrones de la abuela gratinados
Caragols a la llauna SUPL. 6,00 € / Caracoles a la llauna SUPL. 6,00 €
ELS DIJOUS TINDREM PAELLA / LOS JUEVES TENDREMOS PAELLA
Segon plat
Entrecot de vedella ecològica a la brasa SUPL.7,00 € / Entrecot de ternera ecológica a la brasa SUPL.7,00 €
Melós de galta de porc amb reducció del seu rostit / Meloso de carrillera de cerdo con su propio jugo rustido
Hamburguesa eco amb salsa de formatge i maionesa teriyaki/ Burguer eco con salsa de queso y mahonesa teriyaki
Cuixa de pollastre a la brasa amb la seva guarnició / Pierna de pollo a la brasa con su guarnición
Calamar a la planxa amb patata panadera / Calamar a la plancha con patata panadera
Cassoleta marinera de rap amb mongetes del Ganxet/ Cazuelita marinera de rape con judias del Ganxet
Pizza a escollir / Pizza a escoger
Postres
Arròs amb llet i canella / Arroz con leche y canela
Panacotta de llima i cardamom / Panacotta de lima y cardamomo
Gelat de xocolata i avellana / Helado de chocolate y abellana
Pastis de mousse de llimó / Pastel de mousse de limón
Mandarines / Mandarinas
Pa, aigua i vi o vi i gasosa/ Pan, agua y vino o gaseosa y vino
RESTA DE BEGUDES NO ESTAN INCLOSES/ RESTO DE BEBIDAS NO INCLUIDAS
PREU: 17,00 Euros IVA inclòs
De dilluns a divendres al migdia
Dimarts tancat per descans del personal