Corremon Balaguer

Menú de la setmana

AL MIGDIA

Primer plat

Amanida de bacallà, taronja, ceba de Figueres i olivada /Ensalada de bacalao, naranja, cebolla de Figueres i olivada

Humus de remolatxa, tallarines de calamar i perles de salmó /Humus de remolatxa, tallarines de calamar, perlas de salmón

Trinxat de la Cerdanya amb emulsió de romer / Trinxat de la Cerdanya con emulsión de Romero

Faves a la Catalana / Habas a la Catalana

Risotto de bolets /Risotto de setas

Crema de carbassó amb toc de parmesà  / Crema de calabacín con toque de parmesano

Lasanya d’espinacs , panses i pinyons i beixamel de bolets / Lasaña de espinacas , pasas y piñones y bechamel de setas

Fideuada de peix  / Fideua de peix

Caragols a la llauna SUPL. 6,00 € / Caracoles a la llauna SUPL. 6,00 €

ELS DIJOUS TINDREM PAELLA / LOS JUEVES TENDREMOS PAELLA

Segon plat

Taco de vedella ecològica a la brasa / Taco de ternera ecològica a la brasa

Entrecot de vedella ecològica SUPL. 7,00 € / Entrecot de ternera ecològica SUPL. 7,00 €

Costella de porc Duròc amb salsa barbacoa / Costilla de cerdo Duroc con salsa barbacoa

Cuixa de pollastre desossada a la brasa  / Muslo de pollo deshuesdo a la brasa

Conill amb alls i xips de carxofa  / Conejo al ajillo con chips de alcachofa

Peix espassa a la planxa amb melmelada de piquillos / Emperador a la plancha con mermelada de piquillos

Lluç amb salsa verda i cloïsses  / Merluza en salsa verde con almejas

Suquet de rap / Cazuelita de rape

Pizza a escollir  / Pizza a escoger

Postres

Pastis del dia / Pastel del dia

Flam d’ou casolà amb nata / Flan de huevo casero con nata

Brunoise de fruita amb gelat de vainilla / Brunoise de fruta con helado de vainilla

Iogurt  casolà amb melmelada d’albercoc / Yogurt Casero con mermelada de albaricoque

Sorbet del dia / Sorbete del dia

Crema catalana feta a casa / Crema catalana casera

Fruita del temps / Fruta del tiempo

Pa, aigua i vi / Pan, agua y vino

LA RESTA DE BEGUDES NO INCLOSES / RESTO DE BEBIDAS NO INCLUIDAS

PREU: 16,50 Euros IVA inclòs – DE DILLUNS A DIVENDRES

    Dimarts tancat per descans del personal

Categories: Diario

Comments are closed.