Corremon Balaguer

Menú de la setmana

AL MIGDIA

Primer plat

Amanida de bacallà amb taronja,ceba de Figueres i olivada / Ensalada de bacalao con naranja,cebolla de Figueres i olivada

Sopa casolana de peix / Sopa casera de pescado

Coca fullada amb gírgoles,formatge de cabra,codony i carnsalada /Coca de hojaldre con girgolas,queso de cabra,membrillo y panceta

Arròs melós amb bolets i pollastre / Arroz meloso con setas y pollo

Canalons casolans de carn  / Canalones caseros de carne

Crema d’espàrrecs a l’aroma de formatge manxec  / Crema de esparragos al aroma de queso manchego

Cigrons amb carn d’olla  / Cocido de garbanzos

Fideua amb sèpia i gambes  / Fideua con sepia y gambas

Caragols a la llauna SUPL. 6,00 € / Caracoles a la llauna SUPL. 6,00 €

Segon plat

Bistec de vedella al gust / Bistec de ternera al gusto

Entrecot de vedella ecològica SUPL. 7,00 €/ Entrecot de ternera ecològica SUPL. 7,00 €

Mandonguilles amb samfaina de pera de La Noguera / Albondigas con enfritada de pera de La Noguera

Galta de porc glacejada amb parmentier de patata trufada /Carrillera de cerdo galseada con parmentier de patata

Filet de porc amb reducció de Pedro Ximenez  / Solomillo de cerdo con reducción de Pedro Ximenez

Sèpia a la planxa amb la seva guarnició / Sepia a la plancha con su guarnición

Potes de calamar a la brasa al estil gallegí  / Rejos a la brasa al estilo gallego

Bacallà amb samfaina de pera i crema de patata / Bacalao con samfaina de pera i muselina de patata

Pizza a escollir / Pizza a escoger

 

Postres

Pastis del dia / Pastel del dia

Pannacota de xocolata amb colis de fruites vermelles / Pannacota de chocolate con cúlis de frutas rojas

Peres al vi amb nata i xocolata/ Peras al vino con nata y chocolate

Iogurt  amb colis de fruites vermelles  /Yogurth con cúlis de frutas rojas

Sorbet de llimó / Sorbete de limón

Gelat de stracciatella / Helado de stracciatella

Macedònia casolana / Macedonia casera

Pa, aigua, vi / Pan, agua, vino

ELS DIJOUS TINDREM PAELLA / LOS JUEVES TENDREMOS PAELLA

PREU:         15,00 Euros IVA inclòs – DIES FEINERS

           18,50 Euros IVA inclòs – DISSABTE

    Dimarts tancat per descans del personal

Categories: Diari

Comments are closed.