Corremon Balaguer

Menú de la setmana

AL MIGDIA

Primer plat

Amanida amb poma de Lleida nous i formatge rocafort / Ensalada con manzana de Lérida  nueces y queso roquefort

Tomates farcits de bacallà anxoves i escalivada amb crema de vichyssoise / Tomates rellenos de bacalao  anxoas y escalivada con crema de vichyssoise

Espàrrecs gratinats amb bacò i formatge brie / Espárragos gratinados con bacón y queso brie

Verdura casolana de mongeta verda / Verdura casera de judias verdes

Arròs a la cubana a la nostra manera / Arroz a la cubana a nuestra manera

Gules amb gambes i alls tendres / Gulas con gambas y ajos tiernos

Cigrons amb bacallà i espinacs / Garbanzos con bacalao y espinacas

Tallarines d’espinacs amb ragú de vedella i oli d’alfàbrega  / Tallarines de espinacas con ragú de ternera y aceite de albahaca

Segon plat

Bistec de vedella al gust / Bistec de ternera al gusto

Hamburguesa de vedella ecològica amb rovell d’ou i ceba caramel·litzada  / Hamburguesa de ternera ecológica con yema de huevo y cebolla caramelizada

Picantó al forn amb pera confitada   / Picanton al horno con peras confitadas

Llobarro al forn amb patata panadera / Lubina al horno con patata panadera

Tonyina del Mediterrani a la planxa amb ceba en dos textures / Atún del Mediterràneo a la plancha con cebolla en dos texturas

Mero al forn sobre crema de piquillo / Mero al horno sobre crema de piquillos

Lasanya de salmó i gambes gratinada amb beixamel marinera / Lasaña de salmón y gambas gratinada con bechamel marinera

Pizza a escollir / Pizza a escoger

 

Postres

Tortell de nata / Tortel de nata

Gelat de caputxino/ Helado de capuchino

Filiberto/ Filiberto

Taronja amb xocolata calenta /Naranja con chocolate caliente

Pastis del dia/ Pastel del dia

Gelat de vainilla praliné i nous de pecan / Helado de vainilla praline y nueces de pecan

Fruita del temps / Fruta del tiempo

 

Pa, aigua, vi / Pan, agua, vino

ELS DIJOUS TINDREM PAELLA / LOS JUEVES TENDREMOS PAELLA

                                               PREU:         13 Euros IVA inclòs – DIES FEINERS

                                                                    16 Euros IVA inclòs – DISSABTE

Dimarts tancat per descans del personal

Categories: Diari

Comments are closed.