Corremon Balaguer

Menú de la setmana

AL MIGDIA

 

Primer plat

Carpaccio de tomata amb mozzarella búfala,alfàbrega i ruca/ Carpaccio de tomate con búfala,albahaca i rúcula

Musclos a la marinera  / Mejillones a la marinera

Coliflor gratinat amb bacó i cruixent de formatge / Coliflor gratinada con bacon en costra de queso

Sopa casolana de pollastre  / Sopa casera de pollo

Pasta fresca farcida a la salsa de formatges  / Pasta fresca rellena a la salsa de quesos

Coqueta de l’hort amb llomets de sardina marinada  / Coquita del huerto con lomitos de sardina marinada

Crema de carbassó amb formatge parmesà / Crema de calabacin con queso parmesano

Arròs negre de calamar amb gambes / Arroz negro de calamar con gambas

Caragols a la llauna SUPL. 6,00€ / Caracoles a la llauna SUPL 6,00 €

Segon plat

Llom a la brasa amb la seva guarnició / Lomo a la brasa con su guarnición

Entrecot de vedella ecològica SUPL. 7,00 € / Entrecot de ternera ecológica SUPL. 7,00 €

Guatlles a la catalana amb botifarra esparracada / Codornices a la catalana con butifarra negra esparracada

Xai a la brasa amb la seva guarnició / Cordero a la brasa con su guarnición

Pit de pollastre Vintage a la salsa strogonoff / Pechuga de pollo Vintage en su salsa strogonoff

Salmó a la planxa amb espagueti negre al aglio olio / Salmon a la plancha con espagueti al aglio olio

Llomets de Cap Roig amb cuscús de verduretes / Lomitos de escórpora con cuscús de verduritas

Xipironets saltats amb favetes i sobre crema de pèsols i ou poxe/ Puntillas salteadas con habitas sobre crema de guisantes y huevo poche

Pizza al gust / Pizza al gusto

 

Postres

Pastis del dia   / Pastel del dia

Crema catalana / Crema catalana

Profiteroles de nata amb xocolata   / Profiteroles de nata con chocolate

Sorbet de mandarina /Sorbete de mandarina

Poma al forn amb crema de vainilla / Manzana al horno con crema de vainilla

Gelat de iogur amb cítrics – verdures i poma / Helato de yogurth con cítricos – verduras y manzana

Fruita del temps / Fruta del tiempo

Pa, aigua, vi / Pan, agua, vino

ELS DIJOUS TENIM PAELLA / LOS JUEVES TENEMOS PAELLA

PREU:         15,00 € IVA inclòs – DIES FEINERS

           18,50 € IVA inclòs – DISSABTE

                                                                           Dimarts tancat per descans del personal

Categories: Diari

Comments are closed.