Corremon Balaguer

Menú de Festa major 2018

                      Diumenge al migdia

 

                         Aperitiu

                                      Caputxino de ceps amb parmesà i tòfona  

 

Primer plat a escollir

Amanida de favetes tendres amb foie i pernil ibèric amb fruits secs i vinagreta de gerds amb mel

Canelons de pollastre de corral amb foie oli de tòfona i trompetes de la mort

Arròs melós mariner

Cargols a la llauna

 

Segon plat a escollir

Entrecot de vedella bruneta ecològica a la brasa

Espatlleta de Xai al forn amb verduretes

Bacallà amb samfaina de pera i ragú de bolets

Gall Sant Pere “all cabanyil” amb patata panadera i verdures

Postres

 El Nostre Ferrero Rocher

Cava brut Nature

 

Celler

Vi Negre o Blanc

Aigua o refresc

 Cafè o infusió

 Preu 35 €

Iva inclòs

Categories: Especial

Comments are closed.