Corremon Balaguer

MENÚ DE DIUMENGE I FESTIUS

Amanida amb escalivada i porro al forn, anxova del Cantàbric i salsa xatonada d’amunt pa de vidre

Musclos de roca al vi blanc

Parpadelle en mar i montanya

Cargols a la llauna

^^^^^^^^^^^^^^^^^

Popets a la brasa amb pure de patata i oli de pimentó de la Vera

Cuetes de rap a la marinera

Escalopins de filet de porc amb reducció de Pedro Ximenez i fruits vermells

Entrecot de vedella al gust

^^^^^^^^^^^^^^^^^

El nostre Valencià

Crema catalana

Pinya natural

Gelat de tiramisú

Aigua, vi Arocho (Coster del Sió)  i Cafè

 

20 € iva inclòs.

Categories: Diumenge

Leave a Reply