Menú especial
Menú de Festa major 2019 Dissabte a la nit
Aperitiu
Coqueta cruixent amb mi-cuit fet a casa, escalivada, confitura de violeta i festucs
Entreteniments
Risotto de ceps, carbassa i bolets de temporada
Pop de roca a la brasa amb patata morter i romesco
Gamba roja salpebrada
Caragols saltejats amb cansalada ibèrica
Segon plat
½ Ració de Gall de Sant Pere amb gules, oli de camaróns i aire de llima i alfàbrega i
½ Ració de Terrina d’espatlleta de xai del país, lacada amb suc de rostit
Postres
Textures de xocolate
Celler
Vi Negre o Blanc
Aigua o refresc
Cava Reserva Brut Nature
Cafè o infusió
Preu 45 €
Iva inclòs